Thứ Sáu, Tháng Chín 24, 2021
Google search engine
HomeSức KhỏeThực đơn cho bà bầu bạn không thể bỏ lỡ

Thực đơn cho bà bầu bạn không thể bỏ lỡ

Thực đơn cho bà bầu là điều bạn đang tìm kiếm? Để giúp trẻ khỏe mạnh từ trong thai kỳ thì mẹ nên cung cấp đủ chất trong chế độ ăn uống. Vậy hãy tham khảo bài viết sau đây để biết thêm chi tiết về các món ăn bổ cho mẹ và bé nhé! 

1. Những dưỡng chất cần thiết trong thực đơn cho bà bầu 

#1. Sắt:

Nhu cầu sắt của bà bầu theo khuyến cáo là 30mg sắt nguyên tố trên ngày trong suốt quá trình mang thai và sau sinh một tháng. Nếu chế độ ăn mẹ bầu không cung cấp đủ sắt dẫn tới thiếu sắt. Đây là dưỡng chất cần thiết trong thực đơn cho bà bầu

Ảnh hưởng của việc thiếu sắt:

  • Đối với mẹ: Gây thiếu máu hồng cầu nhỏ ở mẹ, nguy cơ sảy thai, thai chết lưu, tai biến sản khoa (Băng huyết sau sinh, nhiễm khuẩn sau sinh…)
  • Đối với bé: Bé nhẹ cân, giảm phát triển trí tuệ, thiếu máu sau sinh..
  • Các thực phẩm có nhiều sắt: Sắt có nhiều trong thịt, cá, trứng, nghêu, sò, ốc, hến, ngũ cốc, gan, tiết…các loại rau có nhiều sắt như rau dền, rau bina, các loại rau màu xanh…

#2. Canxi: 

Thực đơn cho bà bầu rất cần canxi. Canxi cần cho sự phát triển khung xương của thai nhi. Nhu cầu canxi trong suốt quá trình mang thai từ 800mg- 1000mg mỗi ngày, đặc biệt tăng trong giai đoạn cuối thai kỳ khoảng 1500mg trên ngày trong 3 tháng cuối và thời kỳ cho con bú

Nguyên nhân hay bị chóng mặt

#3. Các loại vitamin cần thiết

  • Vitamin A

Thiếu vitamin A dẫn đến tăng tỉ lệ nhiễm khuẩn, ảnh hưởng tới thị giác, gây khô mắt. Nhu cầu vitamin A cho phụ nữ mang thai là 750 mcg/ngày. Nguồn cung cấp vitamin A từ các thực phẩm tự nhiên như trứng, sữa, gan… Bạn có thể thêm các món ăn này vè thực đơn cho bà bầu. 

  • Vitamin D

Loại vitamin cần thiết cho quá trình hấp thu canxi, phospho. Nhu cầu vitamin D cho bà bầu là 800UI/ ngày. Thiếu vitamin D gây giảm hấp thu canxi và phospho trẻ có thể bị còi xương ngay trong bụng mẹ.

  • Vitamin B1

Thực đơn cho bà bầu rất cần Vitamin B1 vì nó cần thiết cho quá trình chuyển hóa glucid, phòng chống bệnh beriberi (bệnh tê phù), nhu cầu cho cơ thể là khoảng 1,1mg/ ngày. Chế độ ăn cho mẹ bầu nên bổ sung thêm các thực phẩm chứa nhiều vitamin B1 như: Ăn gạo không giã trắng quá, các hạt họ đậu…

  • Vitamin B2

Đây là dưỡng chất cần thiết trong thực đơn cho bà bầu. B2 là loại vitamin tham gia vào quá trình tạo máu, thiếu vitamin B2 gây thiếu máu ảnh hưởng tới sức khỏe mẹ và bé, nhu cầu vitamin B2 là khoảng 1,5mg/ngày. Nguồn cung cấp là thịt động vật, sữa, các loại rau, đậu….

  • Vitamin C

Vai trò của vitamin C: Tham gia vào quá trình tạo kháng thể tăng sức đề kháng của cơ thể, làm tăng hấp thu sắt, góp phần làm giảm thiểu thiếu máu do thiếu sắt. Nhu cầu vitamin C cho phụ nữ có thai là 80mg/ngày và phụ nữ cho con bú là 100mg/ ngày. Vitamin C có nhiều trong quả chín, các loại quả như bưởi, cam, chanh, ổi, xoài… rau xanh. Ngoài ra mẹ có thể bổ sung thêm viên uống tổng hợp có chứa vitamin C.

2. Thực đơn cho bà bầu mẫu 1 tuần:

Ngày Bữa sáng (7h)

Bữa phụ sáng 9h

Bữa trưa 12h

Bữa phụ trưa 15h

Bữa tối 18h

Bữa phụ tối 21h

Bữa chính:

  • 1 bát phở thịt chín
  • 1 quả trứng luộc chín
  • 1 quả chuối
  • Nước cam

Bữa phụ: Ngô

Bữa chính:

  • Cơm
  • Chả mực
  • Súp lơ luộc
  • Canh thịt băm nấu cà chua
  • Nước cam

Bữa phụ: Bánh quy hạt chia

Bữa chính: 

  • Cơm
  • Thịt lợn rim
  • Cần tây xào bò
  • Canh mướp hương nấu tôm

Bữa phụ: Sữa

2 Bữa chính:

  • 1 tô cháo gà
  • 1 quả trứng luộc
  • Nước ép ổi

Bữa phụ: Khoai lang luộc

Bữa chính: 

  • Cơm
  • Tôm rim
  • Lươn xào giá đỗ
  • Đậu cove luộc
  • Canh cải bó xôi
  • Nước ép hoặc táo 

Bữa phụ: Hạt điều

Bữa chính:

  • Cơm
  • Thịt gà luộc
  • Bắp cải xào
  • Canh đậu phụ nấm
  • Dưa lưới

Bữa phụ: Bánh quy hạt chia với sữa

3 Bữa chính:

  • Xôi gà
  • 1 quả trứng luộc
  • Thanh long
  • Sữa

Bữa phụ: Sinh tố bơ

Bữa chính:

  • Cơm
  • Cá ngừ sốt cà chua
  • Thịt luộc
  • Canh bí nấu tép khô 
  • Ổi

Bữa phụ: Yến mạch + sữa

Bữa chính: 

  • Cơm
  • Thịt lợn kho trứng
  • Mực hấp gừng
  • Su su luộc
  • Quýt

Bữa phụ: Nước cam

4 Bữa chính: 

  • Bún bò
  • Chuối, nước dừa

Bữa phụ: Chè đỗ đen

Bữa chính:

  • Cơm
  • Thịt bò kho cà rốt
  • Đậu phụ sốt cà
  • Canh thịt bằm cải bó xôi
  • Xoài chín

Bữa phụ: Bánh mì hạt + sữa

Bữa chính:

  • Cơm
  • Bí đao hầm xương
  • Mực xào cần tỏi
  • Thịt bò kho gừng
  • Nước cam

Bữa phụ: Nui nấu sườn non

5 Bữa chính:

  • Phở gà
  • Nước dừa

Bữa phụ: Bánh mì hạt

Bữa chính:

  • Cơm
  • Canh ngao nấu bầu
  • Cá hố om
  • Thịt gà rang gừng
  • Nước ép bưởi

Bữa phụ: Bánh quy hạt chia

Bữa tối:

  • Cơm
  • Cá hồi áp chảo
  • Rau luộc
  • Lươn xào sả ớt
  • Canh rong biển
  • Xoài chín

Bữa phụ: Sữa

6 Bữa chính:

  • Ngũ cốc + sữa + chuối
  • Nước cam

Bữa phụ: Bánh quy hạt chia

Bữa chính: 

  • Cơm
  • Tôm rang
  • Rau muống xào tỏi
  • Canh cải bó xôi thịt băm
  • Ổi

Bữa phụ: Bánh bao

Bữa chính: 

  • Cơm
  • Bò xào nấm
  • Canh xương nấu khoai tía
  • Dưa lưới

Bữa phụ: Sữa +bánh quy hạt chia

7 Bữa chính: 

  • Miến gà
  • Táo

Bữa phụ: Sữa chua + dâu tây

Bữa chính:

  • Cơm
  • Canh ngao nấu rau muống
  • Cải bó xôi xào
  • Mực hấp
  • Thanh long

Bữa phụ: Cháo gà

Bữa chính:

  • Cơm
  • Thịt rim 
  • Củ quả kho quẹt
  • Canh rong biển nấm 

Bữa phụ: Sữa

 

RELATED ARTICLES
- Advertisment -
Google search engine

Most Popular

Recent Comments